Food & Beverage

Lo chef che cucina a ritmo pop-rock

Antimo Puca, lo chef che cucina a ritmo pop-rock. L’autore di Cucina “In” Rock, il…

Carciofi, e l’organismo si depura, mentre la tavola è invasa da mille sapori

Secondo la leggenda Cynara era una splendida fanciulla dai capelli color cenere trasformata in carciofo…

Tutti i benefici della frutta secca che vi convinceranno a non farne più a meno

Uno snack sano, l’alleato degli sportivi e dei golosi, un accompagnamento perfetto per le ricette…

Cos’è il proffee, il caffè alle proteine di cui tutti parlano

Frappuccino, flat latte, iced coffee, brewed coffee: tra le mille varietà di bevande a base di…

In caso di depressione, due spagnolette possono essere utili!

In caso di depressione, due spagnolette possono essere utili!

In caso di depressione, due spagnolette possono essere utili! Gli alimenti che ingeriamo, oltre che…

Moscow Mule cancellato dall’Harry’s Bar. Cipriani: «E la vodka migliore è quella polacca»

VENEZIA – Il cocktail Moscow Mule uscirà anche dalla drink list dell’Harry’s bar di New York per lasciare il…

Il gruppo ristoratori “Intavolando” rilancia la cucina veneta tradizionale

Dopo una lunga pausa, dovuta all’emergenza sanitaria, ritorna sulla scena gastronomica lo storico gruppo di…

D’ora in poi farsi un bel piatto di pastasciutta sarà decisamente più caro

Il conflitto in Ucraina porterà con sé pesanti ricadute anche per la tavola e le…

La micro-focacceria che sta in una cabina del telefono è a Londra, gestita da un italiano

La focaccia farcita di mortadella servita da un’iconica cabina del telefono rossa è diventata la…

Volete stupire i vostri ospiti? Servite loro la torta all’acqua!

La cosiddetta “raindrop cake” è un dessert di grande effetto visivo, più simile a una…