Vasco Rossi la consigliava in musica, in tanti la denigrano: è la Coca Cola
Vasco Rossi la consigliava in musica, in tanti la denigrano: è la Coca Cola. Una vera e propria icona nel mondo delle bibite gassate… e anche nell’ambito della cultura pop del ‘900. Ricca di storia e di anedottica. Per esempio… lo sapevate che la Coca-Cola nasce in realtà come medicina contro il mal di testa? Non ci credete? Proseguite nella lettura di questo articolo, per scoprire altre cose particolare.
Vasco Rossi la consigliava in musica, in tanti la denigrano: è la Coca Cola
Tutto ebbe inizio nel 1886, ad Atlanta, quando il farmacista John Stith Pemberton modificò la ricetta del famoso vino di coca. Una particolare ricetta di vino e foglie di coca, precedentemente ideata in Europa dal farmacista Angelo Mariani. Fu Pemberton, sostituendo l’alcol con un estratto alle noci di cola, meno dannoso per la salute, a dare vita a una delle bibite più celebri mai create. Dopo aver miscelato gli ingredienti in una caldaia d’ottone, il farmacista portò il tonico appena ottenuto a Willis E. Venable, gestore della farmacia Jacob, uno dei drugstore più grandi di Atlanta. Da quel giorno, al modico prezzo di un nichelino, gli abitanti della città di Atlanta poterono apprezzare il gusto e i benefici del nuovo Elisir e Sciroppo di Coca-Cola.
I primi bicchieri
Nel 1923, a soli 37 anni dalla sua invenzione, la bevanda era presente in ogni bar americano che non vendesse alcolici. Seguendo il disciplinare diramato dall’azienda, il prodotto doveva essere servito a 0 gradi con ghiaccio tritato, all’interno di uno specifico bicchiere. Quello dalla forma a campana e con il marchio Coca Cola come indicatore del livello di sciroppo da versare.
Coca Cola e il Natale
Fu proprio l’azienda Coca-Cola, ovvero il suo marketing, a disegnare il primo Babbo Natale, nel modo in cui lo conosciamo oggi? Prima del 1931 Santa Claus era più che altro raffigurato come un elfo spettrale o come un uomo alto e magro, vestito con abiti marroni o verdi. La rappresentazione di Babbo Natale come uomo paffuto, dalla lunga barba bianca e vestito di rosso si deve invece alla campagna pubblicitaria di Coca-Cola del 1931.
Diamo i numeri
Oltre ad essere la seconda parola più diffusa al mondo dopo “Ok”… la Coca Cola è senza dubbio la bibita più venduta sul pianeta. Il suo fatturato è di circa 22 miliardi di dollari l’anno; oltre a ciò la bibita detiene il 50% del mercato globale delle bevande gassate e produce ben 400 marchi differenti acquistabili in 232 nazioni. Coca-Cola, conosciuta dal 94% della popolazione mondiale, è in assoluto il brand più famoso al mondo.
Una ricetta top secret
L’originale formula segreta della Coca-Cola, come si legge negli appunti di John Pemberton contiene moltissimi ingredienti, tra cui:
Fluido di estratto di foglia di coca: 3 drams USP (circa 3 bicchierini)
Ácido Citrico: 85 grammi
Caffeina: 28 grammi
Zucchero: 30 grammi
Acqua: 9 litri
Succo di lime: 1 litro
Vaniglia: 28 grammi
Caramello: 42 grammi o più per ottenere più colore
L’ingrediente segreto, poi svelato
Il famoso ingrediente segreto 7x, rimasto celato per ben 125 anni, è stato recentemente rivelato da This American Life. Dovrebbe conterrebbe:
Alcool: 227 grammi
Olio di arancia: 20 grammi
Olio di noce moscata: 10 gocce
Coriandolo: 5 gocce
Neroli (un olio essenziale prodotto dalla distillazione di fiori di arancio amaro): 10 gocce
Cannella: 10 gocce
